SineGargara

Soul Kitchen

Soul Kitchen geçtiğimiz yıllarda sinemalarımızda gösterimde iken filme gitmeyi çok istemiştim fakat bir türlü fırsatım olamamıştı. Özellikle bir kaç sinema sitesinde okuduğuma göre film gösterimi sırasında denenecek yeni bir teknikle filmdeki ‘kokular’ da sinema salonu verilerek seyircinin filmin içine daha da girmesi sağlanacaktı, bu da beni filmi görmek için daha istekli bir hale getirmişti, ama bir türlü kısmet olmadı gitmek. (Koku hakkındaki haber’i buradan okuyabilirsiniz) Gösterim tarihinden ancak 3 sene sonra izleyebildim filmi. Keşke elimi biraz daha çabuk tutsaymışım.

Fatih Akın yine müthiş bir filmle karşımızda. Bildiğiniz üzere Almanya doğumlu bir Türk olan Fatih Akın çoğu filminde  (en azından benim izlediğim filmlerinin tümünde) Almanya’da yaşayan yabancıları filmin merkezine koyuyor. Soul Kitchen’da bu sefer kahramanız bir Yunan. Soul Kitchen isimli küçük lokantasını işleten Zinos vergi borçlarını bile ödeyemeyecek durumdadır. Aşçılık konusunda hemen hemen hiç bir bilgisi yoktur ve bu doğrultuda lokantasının müşteri profili de yeme içme kültürü yerlerde sürünen insanlardan oluşmaktadır.

Zinos’a en büyük darbeyi ise sevgilisi Nadine’in iş için Çin’e taşınması vurur. Aslında işlerini yavaş yavaş yoluna koymaya başlamıştır. İşe aldığı ünlü şef Shayn’ın (Birol Üner) da mutfaktaki maharetiyle işler iyiye gitmeye başlamıştır. Ama bu arada hırsızlık ve dolandırıcılıktan hapishanede yatan abisi Illias da cezasının hafifletilmesiyle gündüzleri dışarıda, Zinos’un başına türlü çoraplar örerek geçirmektedir. Bu kadar olumsuzluğun üzerine eklenen fıtık (önemli değil o, kaynımda var demeyin, adama hayatı zehir etti meret :)) derdi de Zinos’un tüm yaşam enerjisini alıp götürür. Film hüzünlü bir sona doğru ilerlerken ortaya çıkan Kemikkıran Kemal (Uğur Yücel) filmdeki 15 saniyelik rolüyle herşeyi yoluna koymayı başarır, hem de hiç tahmin edemeyeceğiniz bir yöntemle :).

Soul Kitchen

Filmde şef Shayn rolündeki Birol Ünel ayrı bir paragrafı hakediyor. Birol Ünel-Fatih Akın ortaklığı ortaya yine müthiş bir karakter çıkarmış. Bir Fatih Akın filminde, soğuk servis edilen bir İspanyol yemeğini sıcak isteyen bir müşterisini masasına 30 cm’lik bıçağı saplayacak kadar psikopat bir şefi Birol Ünel’den başka birinin oynaması da biraz abes kaçardı açıkçası

Soul Kitchen gerçekten de içinizi ısıtan bir film. Gerek karakterleriyle, gerek konusuyla, gerekse de müzikleriyle Almanya’nın o soğuk havasını (ve insanlarını - ki filmdeki hemen hemen bütün Almanlar gayet soğuk ve gudubet karakterlerdi) ısıtmış Fatih Akın. Zaten çok beğendiğim Fatih Akın’a bu filmi ile bir kez daha hayran kaldım.

Bunlar da ilginizi çekebilir